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EPISODIO

01:31:07

Salud

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FECHA DEL PODCAST

SUBCATEGORÍA 

TEMPORADA

2023-07-12

Nutrición

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1. Pandemias de salud no visibles: El Dr. Sari Arponen menciona pandemias como el estrés crónico y la disbiosis, que son problemas de salud generalizados pero poco discutidos, indicando que muchas personas sufren a nivel mental y físico sin darse cuenta.

2. Microbiota: Se refiere al conjunto de bacterias y microorganismos que viven en nuestro cuerpo, especialmente en el intestino. Un desequilibrio en esta microbiota (disbiosis) puede causar problemas digestivos, entre otros, lo que es un reflejo del estado de nuestra salud general.

3. Importancia del movimiento: El Dr. Arponen enfatiza que uno de los mayores problemas de salud de nuestra era es el sedentarismo. La inactividad física está relacionada con múltiples problemas de salud, y mantenerse activo es crucial para el bienestar.

4. Estilo de vida ancestral: El podcast sugiere que para mejorar la salud, deberíamos adoptar hábitos más similares a los de nuestros ancestros, como moverse más, alimentarse de manera más natural y tener un mejor ciclo de sueño.

5. Ritmos circadianos: Se refiere a los patrones de sueño y vigilia del cuerpo, que deben estar en equilibrio. La alteración de estos ritmos (como estar expuesto a pantallas por la noche) puede tener efectos negativos en la salud mental y física.

6. Alimentación antiinflamatoria: El Dr. Arponen aboga por una dieta rica en alimentos frescos y naturales, como verduras, frutas, proteínas de calidad y grasas saludables, y reducir el consumo de alimentos ultraprocesados que inducen inflamación en el cuerpo.

7. Saciedad vs. Plenitud: Ser saciado no significa estar completamente lleno; muchas personas confunden la saciedad emocional con la física, lo que lleva a comer en exceso y tener problemas de peso.

8. Efecto de la comida en la mente: Los alimentos que consumimos no solo afectan a nuestro cuerpo, sino que también influyen en nuestra salud mental. Por ejemplo, dietas altas en azúcares y harinas pueden fomentar la "neblina mental", dificultando la concentración.

9. Suplementación y micronutrientes: Se enfatiza la necesidad de tener suficientes vitaminas y minerales, como la vitamina D y el magnesio, para un sistema inmune fuerte y bienestar general. La falta de estos puede resultar en problemas de salud.

10. Beneficios de la sauna y el frío: La exposición al frío y el uso de sauna son mencionados como prácticas beneficiosas para la salud, ya que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la circulación, además de contribuir al bienestar mental.